
Nadále však platí, že chladné léto rovná se nižší prodeje.
Nejpopulárnější příchutě tuzemských spotřebitelů? Vanilková, čokoládová, jahodová.
Na rozdíl od zbytku Evropy nám chutnají také tvarohové a jogurtové druhy a v popředí zájmu se stabilně drží také smetanová, tzv. ruská zmrzlina. Češi sice milují novinky a s nadšením zkouší i exotické varianty, rádi se ale vrací k tradičním oblíbencům.
Žádný jiný trh nepodléhá sezónnosti v takové míře, jako ten se zmrzlinou. Celý článek