Postřehy z Fachpacku

Kategorie: Obaly & technologie | Štítky: | | 0

Veletrhem zněla i čeština

Veletrh Fachpack konaný každoročně, jen vždy s tříletou přestávkou, patří k nejvýznamnějším veletrhům ve středoevropském regionu. O oblibě této akce u nás, svědčí i fakt, že je navštěvován nezanedbatelným procentem českých odborníků, a co víc v hojném počtu se na norimberském výstavišti presentují české firmy také v pozici vystavovatelů.

Letošní veletrh byl věnován obalům z pohledu udržitelnosti, jak jsme psali v říjnovém vydání. V následujícím článku s na veletrh zaměříme z pohledu některých konkrétních vystavovaných řešení. Celý článek

Zájem o konvenienci stoupá

Kategorie: Sortiment | Štítky: | | 0

„Hotovky“ ano, ale kvalitní

Více než jedna čtvrtina výdajů domácností za konvenience výrobky připadá na hotová jídla, následují potřeby na pečení a třetí místo výdajového žebříčku patří polévkám.

Pojem konvenience, nebo tradičně česky polotovar, zahrnuje potraviny v různém stupni zpracování. Každý z nich má svou cílovou skupinu i situaci, kdy se daná potravina používá. V současné době připadá více než jedna čtvrtina výdajů domácností za konvenience výrobky na hotová jídla, která mají podle údajů GfK spolu s potřebami na pečení nejširší okruh kupujících. Celý článek

Zásilkový prodej otestován v praxi

Kategorie: Obaly & technologie | Štítky: , , | | 0

Online se často přepravuje vzduch

Zásilkový prodej už několik let kontinuálně roste. S tím také stoupá objem obalů a zásilek. Co to znamená pro on-line prodejce a koncové zákazníky? Společnost THIMM Consulting to chtěla vědět přesně a v praxi otestovala on-line prodej v oborech s nejvyššími obraty a u top on-line prodejců.

Zkušenost s nákupem on-line má v České republice podle letního výzkumu Asociace pro elektronickou komerci (APEK), kterého se zúčastnilo více než 1500 respondentů, 89 % uživatelů internetu ve věku patnáct a více let. Celý článek

Gastronomie v obchodních centrech

Kategorie: Téma | Štítky: , | | 0

Food courty jsou součástí nákupního komfortu

Blíží se předvánoční nákupy a doba, kterou strávíme v obchodních centrech, se výrazně prodlouží. Budeme více a déle nakupovat, ale vyčerpáni nákupem také o to více využívat služeb tzv. food courtů, jejichž plocha se v posledních letech rozrůstá.

Podle průzkumu Shopping Centre Index provedeného společností CBRE na jaře letošního roku se průměrný obrat realizovaný v obchodních centrech v České republice zaznamenaný indexem meziročně zvýšil o 12,5 % (o téměř 6 000 Kč/ m2/ rok). Celý článek

Je cukr skutečně škodlivý?

Kategorie: Sortiment | Štítky: , , , | | 0

Problémem jsou hlavně přidané cukry

Sacharidy jsou hlavní složkou lidské stravy, měly by činit 50-60 % celkové energetické potřeby. Většinu z toho by měly tvořit tzv. složené cukry, neboli polysacharidy, především škrob. Jednoduché cukry, tzv. bílý cukr, pak jen 10 %.

Enormní spotřeba cukru, především sacharózy neboli bílého cukru, ale i fruktózy či glukózy, je celosvětový problém. U nás připadá na jednoho člověka skoro 40 kg cukru ročně, což je dvojnásobek doporučovaného množství. Celý článek

Více než jen pokladní zóna

Kategorie: Obchod | Štítky: , , | | 0

Zákazník si rád hraje

Pokladní zóna se v posledních letech radikálně mění. V prodejnách, které využívají samoobslužné pokladny, ubylo impulsního sortimentu a přibylo technologií.

Moderní pokladní zóna již není místem, kde zákazník stojící ve frontě má dost času, aby se rozhlížel a na poslední chvíli vybíral z nabídky impulsního sortimentu, který mu má zpříjemnit chvíle čekání a obchodníkovi ještě o něco navýšit tržby. Trend směřuje k tomu, aby byl i v oblasti pokladní zóny zákazník co nejvíce samostatný. Celý článek

Prací a mycí prostředky zaplavily inovace

Kategorie: Sortiment | Štítky: | | 0

Trhu pracích a mycích prostředků se daří. Výrobci si pochvalují především mírné oživení v prvně jmenovaném segmentu.

„Přispěl k tomu zejména pozitivní vývoj v moderních kategoriích, jako jsou tekuté prací prostředky, anebo segment předdávkovaných pracích prostředků – kapslí,“ říká Petr Bezányi, manažer marketingu divize Pracích a čisticích prostředků Henkel ČR. Podle něj vykazuje trh velký potenciál. A to především díky všeobecnému trendu ulehčování každodenních činností. Celý článek