Zajistit bezpečí v prodejně pomáhají pokročilé technologie

Kategorie: Obchod | Štítky: | | 0

Bezpečný provoz obchodní jednotky nepředstavuje pouze ochrana zboží před nenechavci, ale celý komplex opatření podporujících chod prodejny.

Ochránit zboží a ohlídat počet maximálně možných nakupujících dokáží kamerové systémy. Bezpečnému nakupování však pomáhá také dodržování hygieny a čistota.

Situace kolem fungování prodejen je v době nepředvídatelných vládních nařízení pro retailery tíživá a nejistá. I když jisté zkušenosti z minulých měsíců již máme, nikdo s jistotou neví, jaké podmínky pro možnost fungování prodeje nastanou zítra, pozítří, před Vánocemi. Nicméně pokud má obchod fungovat i nadále, je zapotřebí se s touto situací vyrovnat. A vždy platilo, že ve výhodě byli ti, kteří byli připravení. Celý článek

Jak vytvořit efektivní tým? Vydejte se s kandidáty na výlet do budoucnosti

Kategorie: Personální management | | 0

Zaměstnavatelé, kteří umějí do týmů začleňovat lidi, jež svými kompetencemi a dovednostmi doplní ostatní členy týmu, získávají konkurenční výhodu. Navyšují tak potenciál celého týmu.

Nejhorší je vytvářet tým z kopií jeho šéfa. I to se děje, ale tím se potenciál týmu nijak nezvýší, časem se tým rozpadne. Naštěstí existují postupy a metody, jak se o osobnosti a pracovních kvalitách potenciálního člena týmu dozvědět co nejvíc a zvážit, zda je ten či onen člověk tím nejvhodnějším kandidátem, který tým posílí. Celý článek

K nejoblíbenějším těstovinám patří špagety a vřetena

Kategorie: Sortiment | | 0

Těstoviny si většina z nás automaticky spojuje s Itálií, která je označována za jejich domov. Italská kuchyně rozlišuje více než 400 různých druhů těstovin.

Těstoviny se vyrábí z nekynutého těsta vytvořeného smícháním mouky, vody a případně vajec. Připravují se zejména z pšenice, pitné vody a přídavných látek k jejich obarvení nebo ochucení.

Díky obrovské nabídce na trhu, cestovatelským zkušenostem a edukaci spotřebitele se dnes těstoviny staly i u nás plnohodnotným jídlem nabízejícím řadu gurmánských možností. Mezi nejkvalitnější patří semolinové, tvrdozrnné těstoviny. K dostání je ale i celá řada výrobků z jiné mouky – měkké pšeničné, žitné, pohankové, celozrnné či špaldové. Bezlepkové těstoviny se pak většinou vyrábí z mouky kukuřičné nebo rýžové. V nabídce jsou také těstoviny v biokvalitě. Kromě trvanlivých těstovin si v poslední době může zákazník vybírat také z rostoucí nabídky balených čerstvých těstovin. Celý článek

Všichni jsme na onlinu. Jak tam být lepší?

Kategorie: Obchod | Štítky: | | 0

Pandemie covidu-19 nejen nakupování online akcelerovala, ale zdůraznila nutnost rychlého přechodu do světa omnichannelu.

Jak vypadá rozhodování a nákup v online a offline prodejních kanálech po více než roce s restrikcemi kvůli covidu-19? Jak proměněné zákaznické cesty mapovat a optimalizovat? Společnost Ipsos se na svém listopadovém online semináři zaměřila na téma Omnichannel: Cesta zákazníka.

Celosvětově méně než jedna třetina spotřebitelů souhlasí s tím, že „dělají všechny věci, které dělali před pandemií covid-19“. Přílivy a odlivy pandemických vln a souvisejících omezení způsobily, že více lidí, než kdy jindy má pocit, že „normálnost“ je na hony vzdálená. V mezinárodním kontextu je to 27 %, v Česku jsme o trochu optimističtější (24 %). Je to dáno tím, jak přicházejí jednotlivé vlny covid-19 a jaká na ně navazují omezení běžného života. To má vliv na to, jak nakupujeme. „Co se týče návratu do normálu, ženy jsou pesimističtější než muži. Že bude trvat návrat do normálu déle než rok si myslí 66 % žen a 58 % mužů,“ uvedla Martina Popenková z Ipsosu. Celý článek

Bez moderních technologií v konkurenci nikdo neobstojí

Kategorie: Téma | | 0

Covid-19 urychlil směřování zákazníka k online. Kamenný obchod tady ale je a bude, musí ale zvládnout propojování offline a online cesty k zákazníkovi.

Po roční „covidové“ přestávce jsme se 11. listopadu opět sešli v prostorách hotelu Grandior Prague na semináři Vybavení prodejny, který pořádá společnost Press21 a časopis Retail News.

Účastníci 5. ročníku semináře letos s podtitulem „Vymazlete svou prodejnu k dokonalosti a nezapomeňte na technologie“ měli možnost seznámit se s technologiemi a vychytávkami, které pomohou zdokonalit zážitek z nakupování, přitáhnout zákazníky a uspět v tvrdé konkurenci českého retailu. Partnery semináře byly společnosti GS1 Czech Republic, Joyce, Konica Minolta, Maybe Style, Sensormatic a Testo. Odborným garantem byl Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR. Celý článek

Lean & Green: reálný program pro zelenou logistiku

Kategorie: IT & logistika | Štítky: , | | 0

Pro dosažení cílů Pařížské dohody je však potřeba do roku 2050 snížit emise o cca 60 % oproti stavu roku 2018. Jak firmy reagují na tuto výzvu?

Silniční nákladní doprava v EU představuje dominantní způsob doručování zboží základní potřeby (cca 75 %). Celosvětově má však na svědomí přes 9 % emisí CO2, nehledě na emise dusíku a prachové mikročástice. Její podíl nadále roste, podle odhadů by se měl objem zboží přepravovaného po silnici do roku 2050 zdvojnásobit. Celý článek

Tesco ve střední Evropě zůstane

Kategorie: Obchod | Štítky: | | 0

Britský maloobchodní řetězec Tesco, podle tržeb čtvrtý největší v Evropě, během několika posledních let omezil své podnikání na Spojené království a Irsko, kde v současné době realizuje přes 90 % svého obratu.

Provozní zisk společnosti Tesco plynoucí z maloobchodního podnikání stoupl za poslední účetní rok (březen – srpen) o 16,6 % na téměř 1,4 mld. liber, z toho ve střední Evropě o 18,6 % na 68 mil. liber. Provozní marže v Británii a Irsku činila 4,7 %, ve střední Evropě 3,4 %, vyplývá ze zprávy Tesco Group.

Poté, kdy opustil např. USA, Japonsko, Čínu, Jižní Koreu, Thajsko, či Turecko, je jeho mezinárodní byznys na rozdíl od mnoha jiných nadnárodních konkurentů jenom okrajový. V podstatě ho představuje jenom střední Evropa, konkrétně Česko, Maďarsko a Slovensko. Polsko, největší země regionu, už je mimo podnikatelský záběr Teska. Britové tam ze 320 supermarketů a hypermarketů 301 jednotek loni v létě prodali dánské maloobchodní skupině Salling Group za 900 mil. zlotých (v přepočtu asi za 5,4 mld. Kč). Prodejny Teska byly postupně začleněny do její sítě Netto. Celý článek