Evropský maloobchod: Poptávka se polarizuje

V současné době je pro maloobchod vzhledem k vyšší cenové citlivosti zákazníků obtížné přenášet na kupující zvyšující se ceny dodavatelů. I tak ceny stoupají.

Mezi spotřebiteli se prohloubí polarizace: domácnosti s nižšími příjmy budou citlivěji reagovat na ceny a vyhledávat levný sortiment, domácnosti na horních příčkách příjmového žebříčku budou naopak více poptávat prémiové produkty, včetně výrobků zdravé výživy. Tempo růstu online prodeje zvolní.

Zrušení, či podstatné zmírnění omezujících opatření, jež si vynutila pandemie, přineslo loni evropským ekonomikám značnou úlevu. Během roku 2021 začal normálně fungovat maloobchod a postupně také gastronomický sektor, prudce se rozvíjely rozvážkové služby nabízející stále častěji expresní dodávky potravin. Celý článek

Packeta letos otevře další dvě robotická depa

„Chceme být partnerem pro doručování pro celý svět, aby Packeta byla během několika let globální digitální logistickou platformou, na kterou jsou Češi hrdí,“ říká Milan Šmíd, ředitel marketingu skupiny Packeta.

Zatímco e-commerce v posledních dvou pandemických letech prudce rostla, ve druhé polovině 2021 se začal online trh ochlazovat.

Skupina Packeta si i přes tyto skutečnosti udržuje mírný dvouciferný meziroční růst a pro letošní rok chystá řadu dalších novinek. například možnost podávání zásilek skrze Z-BOXy. Celý článek

Stáže jsou líhní talentů

I když pandemie uzavřela školy a mnoho firem, retail fungoval v první linii, a dokonce zvládal organizovat pro studenty nejen brigády, ale i stáže.

Stáže nadále zůstávají efektivní cestou, jak mladá generace získává pracovní zkušenosti přímo v praxi a jak si zaměstnavatelé mohou mezi studenty vybrat nové pracovníky.

„Před rokem 2019 jsme studentům nabízeli letní stáže v nákupu vždy v období červenec až září. Jedná se o různá oddělení, například marketing, akční úsek, oddělení nonfood nebo administrativně podpůrná oddělení v nákupu. Celý článek

Chladicí a mrazicí technika je stále dokonalejší

Zejména zvyšující se ceny energií nutí výrobce chladicí a mrazicí techniky přicházet se stále úspornějšími řešeními.

Mrazicí boxy i chladničky dostávají čím dál lepší vybavení. Kromě ledkového osvětlení jde především o monitoring a hlášení poruch.

Technologie chlazení je oblast, ve které v současnosti žádné překotné změny nečekejme. Pokud jde o samotnou technologii, dochází k vylepšování a zefektivňování jejích jednotlivých částí tak, aby jakožto celek přinášela úspory, a alespoň částečně tak kompenzovala provozovatelům zvyšující se ceny energií. Přesto jisté trendy pozorovat můžeme. Celý článek

EMOS na cestě k evropským spotřebitelům

Příběh úspěšného růstu s Kaufland Global Marketplace

Historie společnosti EMOS se začala psát v roce 1991 v Přerově, ve kterém začínala jako malá rodinná firma v oblasti elektrotechniky. Společnost vyrostla na B2B obchodním modelu a stala se významným mezinárodním dodavatelem elektronických produktů. V posledním desetiletí pak do obchodního modelu doplnila i segment B2C. Do oblasti B2C v Německu společnost vstoupila a zároveň oslovila zcela novou cílovou skupinu v roce 2023 – po boku Kaufland Global Marketplace.

„Od léta roku 2023 prodáváme naše produkty přímo koncovým zákazníkům prostřednictvím online marketplace Kauflandu. Tím začala nová kapitola v historii naší společnosti,“ vysvětluje Martin Budek, manažer e-commerce ve společnosti EMOS. „Rozhodnutí spolupracovat s Kaufland Global Marketplace bylo pro nás logickou další kapitolou při prosazování naší firemní strategie. Přítomnost na online marketplace Kaufland nabízí jedinečné možnosti, jak zpřístupnit naši značku přímo zákazníkům.“ Celý článek

Zmrzliny: vaničky, kelímky i nanuky v prověřených příchutích

Nejvyšší poptávku zaznamenávají výrobci a prodejci po vanilkové, čokoládové, oříškové, jahodové, boduje také malinová a borůvková.

V segmentu zmrzlin spoléhají Češi na prověřené značky a oblíbené příchutě. Příliš neexperimentují, a pokud se přeci nechají zlákat, po vyzkoušení nových nebo netradičních druhů a chutí se opět rádi navracejí k osvědčené klasice.

Stále více spotřebitelů pátrá po složení zmrzlin, které kupují, zajímají se o použité suroviny, množství cukru nebo tuku. Pokud jde o popularitu příchutí, u Čechů stále vyhrávají tradiční vanilková a čokoládová, na oblibě ale získávají i ovocné sorbety a neobvyklé a exotické příchutě. Celý článek

Evropský maloobchod: Loni se blýsklo na lepší časy, letošek je velká neznámá

Hlavní maloobchodní prodejci potravin v Evropě si uplynulý rok pochvalují, neboť přece jenom polevila protipandemická opatření. Ale současně hovoří o tom, že jejich letošní vyhlídky jsou nejisté hlavně proto, že nelze předvídat, kdy se přestane bojovat na Ukrajině.

Za „velkou výzvu“ označují obchodníci vysokou míru inflace. Ujišťují, že se budou snažit svoji cenovou politikou „ulevit“ peněženkám spotřebitelů, jejichž kupní síla zeslábla. Maloobchodníci se v rámci svých možností snaží čelit obtížné situaci promočními akcemi, rozšiřováním věrnostních programů a také dalšími úsporami na nákladech. Celý článek