Efektivita provozu v logistice není jen hezká fráze; je to základní stavební kámen, který odděluje úspěšné firmy od těch, které stagnují.
Logistika je obor, který často zůstává skrytý očím běžného spotřebitele, přestože hraje naprosto zásadní roli v každodenním fungování světové ekonomiky. Od dopravy surovin do továren, přes distribuci hotových výrobků do obchodů, až po doručení balíčku přímo do rukou zákazníka – za tím vším stojí složité a pečlivě řízené logistické procesy. Celý článek
Španělský řetězec supermarketů Mercadona využívá novou generaci kódů při identifikaci masných výrobků s proměnnou hmotností a rozšiřuje ji na celý sortiment čerstvých potravin.
Globální retail přechází na pokročilou identifikaci produktů 2D kódy. Pilotní projekty probíhají ve více než 80 zemích světa, ale rozsáhlé implementace napříč kategoriemi jsou zatím před námi.
Stejně jako v případě lineárních čárových kódů před padesáti lety ani v nové éře 2D kódů nebyl průkopníkem starý kontinent. Zatímco první 1D kód pípnul na kase v americkém supermarketu Marsh, u dvojdimenzionálního kódu si toto prvenství odnesla Austrálie. Konkrétně řetězec Woolworths. Trochu se u tohoto příběhu zastavme, neboť je pro globální migraci na 2D kódy v retailu v mnohém inspirující. Ukazuje, že vstupní branou 2D kódů do maloobchodu může být s úspěchem právě kategorie čerstvých potravin. Celý článek
Etikety patří mezi pomocné obalové prostředky. Jako takové plní řadu funkcí. I když se najde i řada sběratelů, která cíleně sbírá etikety daných produktů především kvůli jejich designu, hlavní funkcí etikety je předávání informací.
Na základě informativní funkce je etiketa nositelem jak povinných, tak i doplňujících nepovinných údajů. Oba typy údajů, kde ty povinné jsou stanoveny řadou zákonů, vyhlášek i nařízení, vycházejících z české i EU legislativy. Celý článek
Dovozní cla. Intenzívní tvrdá vyjednávání o tarifech. Hroucení mezinárodního obchodu. Obchodní války. To jsou dnes zřejmě nejčastěji skloňované ekonomické termíny v médiích.
Ekonomické zpravodajství dnes zní tak trochu jako parafráze oné slavné věty z Dobrého vojáka Švejka, totiž „Tak nám USA zabily mezinárodní obchod“. Jenže objektivně správná odpověď by asi také měla znít jako parafráze ze Švejka: „A který?“
Samozřejmě, fakta jsou fakta: Spojené státy, země považovaná za baštu a svatou ochránkyni svobodného liberálního obchodu, vystoupily ze svého stínu a tomuto obchodu a celému systému liberální globalizace setnuly hlavu. Americká administrativa doslova přes noc vytvořila roztříštěný systém dovozních cel pro importy do USA, od všeobecného tarifu 15 % pro 40 zemí, s nimiž mají USA negativní obchodní bilanci, včetně dovozů z EU, přes individuální tarify pro jednotlivé země jako 35 % pro Švýcarsko, až po dvojnásobný tarif pro Brazílii ve výši 50 %, přičemž s Brazílií měly USA v roce 2024 pozitivní obchodní bilanci. Celý článek
Přijďte ochutnat, objevovat a zažít atmosféru, která spojuje obchod i zábavu!
Ve dnech 29.–30. září 2025 se pražský Hotel Don Giovanni promění v místo plné nových chutí, inspirace a setkání.
Co Vás čeká?
Ochutnávky vín, piv a nových produktů, které ještě nejsou v obchodech.
Degustace potravin, zdravé výživy a specialit od českých i zahraničních výrobců. Celý článek
Kromě své základní funkce zaměřené na retail a služby přebírají obchodní centra stále více i roli místa, kam se lidé chodí bavit. Zážitkové koncepty a restaurace se tak staly nezbytnou součástí.
Ze 107 evropských trhů obchodních center sledovaných společností Cushman & Wakefield zaznamenala třetina zvýšení nájemného a pouze dvě lokality zaznamenaly pokles. Pozitivní růst nájemného byl obzvláště výrazný v lokalitách v Portugalsku, Polsku a Itálii.
Ke konci 1. čtvrtletí 2025 dosáhla celková maloobchodní plocha podle údajů společnosti Cushman & Wakefield v České republice 4 mil. m², přičemž 26 900 m² bylo přidáno výhradně v maloobchodních parcích, včetně velkých dokončených projektů v Kozomíně a Terezíně. Retail parky tvoří zhruba 31 % celkové plochy a zaznamenávají rostoucí zájem ze strany nájemců i investorů. Přibližně 140 100 m² je ve výstavbě nebo rekonstrukci, přičemž klíčové projekty, jako je Forum Pardubice a bývalý obchodní dům Kotva, probíhají. Klasická nákupní centra se podílejí zhruba 67 % na celkové ploše. Outlety zastupují zbylá 2 %. Celý článek
Již po 68. se v manhattanském JAVITS Kongresovém Centru v New Yorku konal letní veletrh Fancy Food Show pořádaný americkou Asociací potravinářských specialit zaměřený na inspirující inovace a trendy v potravinářství.
Ve dnech 29. června až 1. července na veletrhu Fancy Food Show své výrobky prezentovalo více než 2 200 vystavovatelů z 59 zemí, z nichž 380 zde vystavovalo poprvé. Veletrh navštívilo více než 30 000 návštěvníků, mezi nimi více než 720 žurnalistů, zástupců médií a digitálních influencerů v oboru potravin, nápojů a vaření. Celý článek
