S přípravou jídel pomáhají dehydrované potraviny i konzervy

Kategorie: Sortiment | Štítky: , | | 0

Také konzervy a jídla v prášku podléhají snaze spotřebitelů o zdravější životní styl. Vybírají si produkty s nekomplikovaným složením, pokud možno bez konzervantů a zbytečných přídatných látek.

Již neplatí, že konzervy patří výhradně do baťůžků výletníků a polévky v sáčku najdeme jen v zavazadlech hospodyněk, které vypravují rodinu na dovolenou. Staly se vítanými pomocníky v každé domácnosti.

Zejména konzervy se staly součástí mnoha receptů, protože obsahují již částečně zpracované potraviny, jejichž příprava by jinak zabrala kuchařkám mnoho drahocenného času. Celý článek

Marketing a finance nejsou nepřátelé

Kategorie: Obchod | Štítky: , | | 0

Okem, které se dívá dopředu a někdy i za roh, by měl být ve firmách marketing. Jak si ale jeho šéf rozumí s obvykle opatrnějším CFO? To aktuálně zjišťuje výzkum společnosti EY, do kterého se může zapojit i vaše firma.

Marketingoví ředitelé nikdy neměli k dispozici tolik dat o zákaznících jako dnes. Technologie pomáhají marketingu, aby více přispíval k růstu firem a byl schopen fungovat kontinuálně, nejen od kampaně ke kampani. Aby ale marketér mohl něco ve firmě změnit, potřebuje podporu ostatních, zejména pak svého CFO. Celý článek

E-komerci ve Francii kraluje móda

Kategorie: Obchod | Štítky: , , , | | 0

Více než polovinu tržeb francouzské e-komerce fyzickým zbožím tvoří tři segmenty: potraviny v tom nejširším smyslu slova, multimédia a módní zboží.

Francouzi starší 18 let si přes internet objednávají fyzické zboží v průměru 18krát do roka, přičemž průměrná hodnota nákupu činí 57 eur. Vyplývá to ze studie britské společnosti Kantar zahrnující dvanáctiměsíční období do konce září 2018.

Francouzští spotřebitelé podle studie společnosti Kantar ve dvanáctiměsíčním období do konce září 2018 přes online kanály zadali více než 660 mil. objednávek, které přinesly obrat 38 mld. eur. Celý článek

Ocenění Diamantová liga kvality 2019

Kategorie: Obchod | Štítky: , | | 0

Mezi vítězi 4. ročníku soutěže Diamantová liga kvality jsou prodejny řetězců i rodinná cukrárna.

V soutěži Diamantová liga kvality se ve čtvrtém ročníku utkaly prodejny s potravinářským a nepotravinářským sortimentem a obchody maloformátového typu. Letošní novinku byly dvě speciální ceny udělované za inovace a spolupráci s lokálními dodavateli potravin.

Čtvrtý ročník prestižní soutěže Diamantová liga kvality 2019 zná své vítěze. Staly se jimi v kategorii Food se shodným počtem bodů Penny Market ze středočeských Peček a Albert z olomouckého NC Olympia. Celý článek

To nejlepší z konference Lidský kapitál 2019

Kategorie: Personální management | Štítky: , | | 0

Kdo měří, ten řídí, zní klasická poučka managementu. Ale platí to i v současné době? Kdy firmy shánějí lidi, nastupující generace požadují u zaměstnavatele work life balance či štěstí nebo well being v práci a rozvoj digitálních technologií umožňuje zvyšovat výkon a kvalitu práce?

Co tedy měřit, proč a jak, do jaké míry dnes výše mzdy a angažovanost zaměstnanců souvisí, a kdy nastává moment, kdy se mezi těmito pojmy otevírají nůžky? Těmto tématům se věnovala letošní konference Lidský kapitál, kterou v listopadu zorganizovala společnost Blue Events. Hlavní motto konference znělo „Proč a jak (ne)měřit úspěch?“ Celý článek

Polévky (nejenom) v sáčcích pod drobnohledem

Kategorie: Obaly & technologie | Štítky: | | 0

I když se lze u polévek setkat s obalovými koncepty v podobě vaniček, krabiček či konzerv, přesto s velkým náskokem u dnešních polévek vítězí jako obal sáček.

Dehydrované potraviny mají řadu příznivců – především z řad out door stravování na cestách či spotřebitelů s nedostatkem času, na straně druhé je stejně početná skupina jejich odpůrců. Pravda je jako téměř vždy někde uprostřed. Důležitou roli u těchto potravin hraje i obal.

K nejznámějším dehydrovaným potravinám patří polévky a není divu. Řada z nás si bez polévky nedokáže představit ani pořádný oběd. Celý článek

Lidl v zahraniční expanzi nepolevuje

Kategorie: Obchod | Štítky: | | 0

Také v příštím roce hodlá Lidl ve své globální expanzi pokračovat, jak pokud jde o kamenné obchody, tak prodej přes internet.

Německý diskont, který je součástí společnosti Schwarz-Gruppe, rychle roste. Jeho tržby během uplynulých let stouply více než dvojnásobně. Od roku 2012 v absolutním vyjádření stoupají nejméně o 4 mld. eur ročně. Je to především výsledek toho, že řetězec rozšiřuje svoji prodejní síť a staví nová distribuční centra.

„S tím, že by tempo jeho expanze v roce 2020 polevilo se nedá počítat,“ konstatuje britská analytická společnost IGD. Celý článek